华南行游记之七:广西桂林龙脊梯田

2020年11月24日华南行第6天,早上8点58从中国天眼所在的贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县出发,驱车320公里前往龙脊梯田所在的广西省桂林市各族龙胜自治县。途经黔南苗族侗族自治州榕江县,驱出高速公路到榕江县河边休息拍照。下午2点50分抵达广西省桂林市各族龙胜自治县,入住龙脊国际大酒店。25日游览龙脊梯田。

一、11月24、25日行程

2020年11月24日,早餐后从中国天眼所在的贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县出发,驱车320公里前往龙脊梯田所在的广西省桂林市各族龙胜自治县。

此次华南旅行,我们节奏放慢,每天行程尽量控制在高速公路400公里里程,5小时以内。24日的主要任务是从贵州天眼行驶到龙脊梯田所在的广西省桂林市各族龙胜自治县,25日全天游览龙胜梯田,晚上5点22分到达桂林,入住寓米酒店公寓。

二、龙脊景区介绍

2020年11月25日早9点从龙脊大酒店出发,20公里山路后抵达景区售票处。景区是开放式,是壮族村的村落,私家车可以进入景区,但不能抵达最高点。景区门票淡季80元(旺季100元)。梯田主要有两个观景区,分别是大寨金坑景区和平安景区。其中大寨金坑景区最高点金佛顶海拔1300米,有缆车往返。

1、龙胜龙脊梯田简介

广西龙胜龙脊梯田国家湿地公园,位于桂林市龙胜各族自治县龙脊镇,是“世界梯田原乡”龙胜众多梯田中最经典的代表,是中国重要农业文化遗产、国家AAAA级景区,是以梯田稻作农耕文化为主体,集自然景观与少数民族人文景观相结合的国家湿地公园。

龙脊梯田处于亚热带季风气候区,年平均降雨量1650毫米,年平均气温为17C;海拔在300米ー1200米之间,最大高差为860多米,坡度在2650度之间,层级最多达100多级;最大的田块面积不超过一亩,最小的田块只能插3株禾苗,有“青蛙一跳三块田”和“一床蓑衣盖过田”的说法。

龙脊梯田历史悠久,梯田始建于秦朝,成形于唐朝,完工于明朝,距今已有2300多年的历史。龙脊的壮族、瑶族先民世代耕种梯田,至今仍保留“耦耕”等原始的耕作方式。梯田依山形地势而修,从水流湍急的河谷到云雱缭绕的山峦,凡有水、有地的地方,都开凿了梯田,形成了从山脚一直盘绕到山顶,千层天梯上云端的壮丽景观美丽的梯团、宜人的气候、淳朴的民风、如画的风景,不仅可以释放压力、亲近自然,更能真正感受到“田园牧歌”般的生活。

龙脊梯田一年四季各有神韵:五月春耕时节,水满田畴,如串串銀山间挂;七月盛夏,稼禾吐翠,似排排绿浪从天泻;十月金秋,稻穗沉甸,像座座金塔顶玉宇;腊月隆冬,雪兆丰年,若环环白玉砌云端。

2、金竹壮寨

金竹壮寨因金色的竹林而得名,是龙脊十三寨的“第一寨”,有98户人家,430多人口,是我国典型的壮族村寨号称“北壮第一寨”,1992年曾被联合国教科文组织誉为“壮寨的楷模”,2007年被评为中国首批“中国景观村落”。金竹寨历史悠久据考证是在明朝万历年间(公元1573年到1620年)由定居龙脊的廖登仁之孙廖斋的后裔开发建成。村寨内全是依山而建的“干栏式”的吊脚木楼,环境典雅,曾作为电影《布洛佗河的恋情》、电视剧《虎胆英雄》的拍摄基地,而享誉海内外。这里还保留着古朴的壮族民间舞蹈,有庆丰收的“扁担舞”,还可以听到优美动听的山歌,在金竹壮寨做客还可以听到壮族原滋原味的敬酒歌,在您酒酣面热之际,一群着装典雅的壮族姑娘会端起一杯杯龙脊水酒,为您唱上那流传了几代人的壮族敬歌酒。歌词大意是:“小路弯弯石板青,壮家姑娘迎贵派人感情,淡酒淡茶来招待,深表壮族一片心。”在酒杯的碰撞之间会增加您和壮族群众的感情和友谊,还可以让您真实的感受到原汁原味的壮族风情。

3、平安壮族梯田

龙脊梯田风景名胜区面积70.1平方公里,平安壮族梯田观景区属其中之ー,位于平安村。平安村目前有190户人家,700多人口,以廖姓为主,壮族。平安壮族梯田最高海拔880米,最低海拔380米。这里有两个观景点。“九龙五虎观景点”,“九龙”是指顺着梯田的走向可以看到九条山岭的脊梁,像是九条长龙从天空中俯下身到金江河饮水,在他旁边,有五个小山包像五只老虎一样蹲在地上,守护着这一方水士。梯田如链似带,从山脚一直盘绕到山顶,小山如螺,大山似塔。在这浩瀚如海的梯田世界里,共有大小各异的梯田15,862块,最大的梯田只有0.62亩,最小的梯田只能插3株禾苗,有“青蛙一跳三块田”和“一床蓑衣盖过田”的说法。“七星伴月观景点”,“七星”指当初开田时留下来的七个小山包像七颗闪烁的星星,陪伴着山顶那块银光闪亮的水田,远远望去像七颗星星陪伴着一轮明月,组成一幅美丽的画卷。

4、龙脊茶

途中见到龙脊茶体验店,倾听龙脊茶王谢明枢先生介绍龙脊茶文化,并留影。

龙脊茶生长于有世界一绝之称的龙脊梯田风景区,茶园海拔在800米以上,属亚热带季风区,受冷暖空气交替影响,四季分明,雨量充沛,有机含量高,日照短,湿度大,终年流水潺潺,云雾缭绕,晴日早晚遍野雾,阴雨连天满山云的无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。历史悠久、乾隆年间曾为贡茶,石碑记载于龙脊村平段寨,品质优良,是中国二十八大名茶之一,记载于《中国茶学词典》。

龙脊茶王谢明枢师傅生于1950年,壮族,从小随父辈开始手工制茶,由于谢氏祖传制茶工艺在当地颇为出色,所以谢明枢师傅也被当地誉为名副其实的茶王,在当地提及谢明枢师傅无人不知,是当地有名的制茶名人。据史料记载,其祖辈从乾隆年间便开始种茶制茶,传至谢明枢师傅这辈已为第九代传人,现被龙胜县政府任命为“龙脊茶发展形象代言人”。

三、观赏元阳梯田、龙脊梯田体会

参观龙脊梯田,对比2013年春节元阳梯田,各有不同。2013年2月10日,大年初一下午我们一家三口从攀枝花出发了,我们来到云南红河州元阳梯田,观赏写下了游记——“2013年春节云南红河州元阳哈尼之行”。今天打开8年前的游记,摘录几张照和文字:

哈尼梯田是世界是海拔跨度最大、规模最广阔的稻作文化区之一,其所包含的物质和非物质稻作文化传统反映了特殊地理和环境下独特传统稻作文化的历史见证。

哈尼梯田是反映农业文明的活的文化景纲的杰出范例,是中国传统精耕细作农业扩展和持续发展阶段的缩影,它完整、真实地描绘了农业文明所能达到的极致和完美的状态。

遗产地世居民族在梯田活动中以自然生态为依托,在生活方式上以自然环境为根本,在宗教活动中以自然万物为神明,创造出森林、村寨、梯田、水系四素同构为代表的人与自然完美结合的人居环境。

千百年来,以哈尼族为代表的勤劳智慧的各族人民,巧妙利用哀牢山区立体气候和“山有多高水有多高”的优势,以可持续发展方式将梯田、灌溉系统和村寨融入当地的自然生态系统中,构建起了“森林——村寨——梯田——水系”四素同构的和谐生态系统,体现了人与自然的完美和谐。

哈尼梯田不仅是静态的物证,而且还是活态的历史延续,它承载着天文历法、宗教信仰、风俗礼仪、文学艺术以及坚乐观的民族性格、以和为核心的文化价值观,是极其宝贵的精神财富,其保护价值值得全人类共同珍惜和保护。

无论哈尼梯田,还是龙脊梯田,都是中国少数民族生存文化的重要的象征,是一笔宝贵的文化财富。

翻看2013年的游记,看到家人的照片,很温馨。推算一下,2013年春节儿子正在同济大学汽车学院攻读硕士第一学年,春节假期回攀枝花和我们一起团年,那是八年前的事了。

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