蒲江春茶轻舞 采撷点点新绿

时光会给你温暖


谁把芳香酿满茶篓,化成淳朴的茶香诗行?

谁把一缕缕心香,恋成一汩汩暖流,

茶园春色,春茶轻舞,采撷点点新绿。

一眸秋波,几多妩媚,散发着淡淡的茶香。

月华似水,氤氲着一筐春茶,是叶子,还是花?

冰雪消融,大地回春。

三月的空气,裹挟着生命之音,万物之芽,在春天里焕然绽放。这正是春茶树叶吐芽的季节。

成都周边一波又一波的茶园开始采摘春茶了,太阳花班的小花朵们最是按耐不住。于是,采茶——即刻提上了日程。

2021年3月27日,万里无云,碧空如洗,久违了地太阳照耀得睁不开眼。16辆自驾车浩浩荡荡地驶向成都蒲江采茶基地。车上的小花朵们可不管太阳晒不晒,一个个像新生的小草从泥土里钻出来似的,扒着小脑袋看向远处一片茶色,渐行渐远。

我们要去采茶啦!

采茶踏春色    孕育蒲江景

抵达茶园时,茶树一望无际,一排排幽深的墨绿色连成一片又一片,成了一道亮丽的风景线,青山,碧水,清露,茶尖,红头巾,绣花鞋,妩媚着蒲江的茶山春色。

小花朵们可不是说着玩的。每个人的行头都准备十足。大家都穿着独具中国风的采茶服,戴着书童似的头巾帽,背着小背篓,化身成小采茶人,洒脱自在,韵味十足。

有人说像愚公移山的愚公,有人说像山丹丹开花红艳艳的阿宝,有人说像地主家的小长工,有人说像悯农里的农夫,归于一句话,着此衫,打工人、打工魂的气质彰显得淋漓尽致!

采摘前,黄老师特意从茶地里采摘了几颗,示范给大家看。一叶一心,不带梗蒂,不带老叶,不带章叶,才能制作出高质量的茶叶。

小花朵们似懂非懂,点点头,挽起衣袖,迫不及待地飞奔下地,似要大干一场。谁比谁多,谁比谁快,永远是孩子们争论不休的话题。

茶园地里,一行行齐整的茶树,三五成群的小花朵们,正认认真真地采摘茶叶。他们背着茶篓,穿梭于茶林田埂,从繁密的老叶枝桠中寻找嫩芽,再将舒展饱满的小叶芽掐于指尖,放进茶篓里。

每一个孩子安安静静埋头苦干的样子,眼睛里都闪着星星。看着小花朵们认真努力地样子,顿然觉得,世界上最幸福的事,莫过于经过一番努力后,所有东西正慢慢变成你想要的样子。一点一点的努力,一点一点的收获。

依稀犹记采茶前,黄老师说,本次采茶的优胜者将金榜题名。莫大的荣誉感,激起了小花朵们的好胜心。不仅各自认真专注地采茶,家长们也纷纷帮忙,左右开弓,双管齐下,茶篓里的茶叶越积越高,直到溢满出来。

但,调皮捣蛋的孩子们,写作业不听话的孩子们,考试没考好的孩子们,他们的心啊,都是上天恩赐给予的。

满溢出来的茶叶,他们会坦然地分给一旁的小伙伴们;会拉着彼此的小手,越过土坑,跨过小沟;会呼唤着自己的妈妈,全心全意去帮助其他的小花朵。在大人们的世界里,各人有各人的隐晦和皎洁。在孩子们的世界里,沉伦锦年却只如初见。

人格的完善是本,财富的确立是末。

仅此而已。

竹筒糯米饭    烧烤炊烟起

正午当下,太阳肆意凶猛。茶园外的农家院门口,不似采茶园林里的鸟语唧啁和笑声爽朗,户外生存能力俱佳的爸爸们,正卖力地为小花朵们摆弄着烧烤摊,烹饪着农家竹筒饭。

什么叫做天然,什么叫做新鲜,什么叫做从无到有,什么叫做竭尽所能,爸爸们使出浑身解数,用生命在做饭。

有的提着电锯,化身“光头强”伐木工,截取笔直空心的新鲜竹筒;有的开始搅拌腊肉、香肠、糯米饭;有的清洗竹筒边角周围的毛刺,开始填充竹筒饭;有的架起烧烤架,手持喷火枪,为木炭助燃加温;有的穿针引线,翘起兰花指,穿起五花肉、火腿肠、小土豆等食材;有的煮开一大锅饺子,成为烧烤、竹筒饭的补给力量,随时为孩子们补充。

爸爸们用自己的行动,在为孩子们的成长路上添砖加瓦。

吃上爸爸做的农家饭,满口生香。这种香味,会成为他们儿时记忆中永不褪色的怀念,伴随这一群懵懂无知的少年长大,永远鲜活、生动、美好。

绿叶清香溢    村家喜焙茶

采茶结束的小花朵们,提着沉甸甸的小背篓,和黄老师一起返回了农家小院。大家把自己的战利品高高举过头顶,纷纷向魏老师和家长们炫耀和展示劳动成果,继而一娄又一娄地倒进大的竹筐了。

魏老师和家长们频频点赞,各式各样的花式夸人赞语,捧得孩子们笑靥如花,雀跃不已。劳动,真的是世界上一切欢乐和美好的源泉。

那么,采摘收集回来的茶叶,究竟是怎么变成茶的呢?

魏老师是一位喜茶之人。深知制作工艺,是保证茶叶品质的一个重要环节。炒制的技术、揉捻的力度,火候的掌握、环境温湿度的控制等等环节,都需要精心对待,才能制出好茶。

小花朵们团团围坐在长条桌前,静静等待春茶的制作。

魏老师一边操作,一边解说。晒青、杀青、揉青、烘青……每道工序都是个技术活儿。在魏老师的巧手之下,原本鲜嫩的青叶,经过一系列的加工制作,渐渐褪去了多余的水分,从柔软嫩绿,变得条索紧细,一阵醇厚的茶香味儿四散开来,萦绕院落间。春茶的全部精华,被牢牢锁在这茶叶芳香之中,色泽鲜亮,垂涎欲滴。

制茶完毕后,黄老师开始展示茶艺了。

都说品茶是一件唯美的事。以优美的姿态展现茶的灵魂,大抵便是如此了。只见黄老师端正落座于茶桌台前,一起一落,流畅优美,茶杯在手里翻飞, 翻杯、敬茶、闻香、分茶如行云流水,观者沉醉其中,顾盼流转,杯中已斟好了茶 。

大人们端杯细呡一道茶,顿觉幽香满口。轻轻下咽,香郁回甘,沁人心脾,仿佛置身于青山绿水间,整个春天都浓缩在这杯茶里,身心舒泰。

小花朵们有样学样,啜饮一口茶水,在舌尖上循环滚动。有的回味甘甜,有的苦涩吐舌,精彩绝伦的表情真实地呈现出来,干净通透,简单明了,丝毫不掩饰自己的内心。

原来,喝茶是这样的呀!

一片笑声,一番爽朗,一枚春茶,一袭柔情,下午的品茶时光,在茶浪中荡漾,令人久久难忘。

晚的天空并不阴暗,茶山林园在夕阳的照射下,染上了一层薄薄的红晕。落落余晖告诉我们,时光正悄悄地溜去了。日子慢一点再慢一点,让我们在茶香和暖阳里,细细咀嚼着回忆的芬芳,用一生的时光去慢慢回味……这段记忆就像一树的春茶,当我们的心儿途经那茶树清香时,总会有那么一抹温婉安放于心灵之间,美丽着心情,久久远远……

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