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- 暂停营业的槟州博物馆前 -
启程马来的 清晨,笼罩在机场玻璃之外的,是一大片粉色天光,祥和奇异的景象让人 无法遏制地产生了神迹的联想。谁能 想到,飞机从云头上下降之后, 豪雨倾盆而下。等待转机的我,才有了对于旅行遭遇雨季这件事的恐惧。
还好,槟城上空虽有漫天云团,却也 只是 克制地闪烁着红色的电光,没有降下一滴雨水。机场大门之外,便是从四方迫近的自由鸟鸣与瞬间黏附上大臂的潮湿,不禁对热带感慨一句, 久违 。
- 遗产翼的英式餐厅 Palm Court -
我们的目的地,是槟城州的首府, 乔治市 ,需要从槟岛的南边,一路往东北角去。
那一片区域曾被当地人唤作「 丹绒」 ,意为「 海角」 。18世纪下半叶,英国东印度公司的一名船长登陆此地,便用 君主乔治三世的名字命名了其时的城镇。后来,作为马六甲海峡北口的天然良港,兴盛的海洋贸易与殖民活动使得 华人、印 度人、葡萄牙人等不同族群纷至沓来,移民定居在此,塑成了一处因交融而别致的文化景观。
来接我们的出租车司机是一名祖籍广东的华人。车内迷漫着类似比巴卜泡泡糖的味道,播放着remix版本的周杰伦的歌,抵着额头往车窗外看,略过了许多并立的民居、 中国寺庙与伊斯 兰建筑,路边临时搭建着一座灯光单调的大棚式戏台正在演出,满目所见都是汉字、英文与本地语言组成的各式招牌。 如此半小时后,来自印度洋的海风拂面,多元文化的第一轮洗礼在车程内结束。
- 从遗产翼(Heritage Wing)往胜利翼(Victory Annexe)的廊道 -
- 与梦露、卓别林、孙中山等名人合影GET -
- 联通海岸的庭院 -
- 在泳池里来回走了一早上的老伯 -
- 安达曼海与堤岸 -
- 早晨会有一份报纸送到房间门口 -
槟城东方大酒店 (Eastern & Oriental Hotel) ,矗立在海边的高处,需要盘旋几个缓坡才能抵达。车门之外,两栋纯白色的英式建筑在夜幕下静默,灯光隔着旋转木门的玻璃兀自闪烁,匆匆的脚步声来自于两个 穿戴着木髓头盔 、白色长袜与胡椒盐色服装 的门童,恍惚间已然 氤氲出了一场 淡绿色的南洋旧梦。
1884年, 上世纪 知名的东南亚酒店业者,薛克兹四兄弟(Sarkies Brothers)中排行第二的Tigran和老大Martin由伦敦出发来到槟城,先后开业、经营了两家以东方为名的酒店, The Eastern 与 The Orienta l,随后并作 现在的E&O。 这一 来自伊斯法罕的亚美尼亚家族,之后又在缅甸、 印度尼西亚等地复制了槟城的成功,遗留至今的产业,包括新加坡的莱佛士酒店、仰光的斯特兰德酒店,共享着 「世界三大古董酒店」 的名号。
出发前我就已经做好攻略,知道由遗产翼通往胜利翼的廊道里悬挂着诸多名人画像,以示他们与酒店的渊源。于是,当晚我们就完成了瞻仰的任务,且陡然发现,我的身高只能和卓别林先生完成不算突兀的合影。
- 属于南洋的一抹深蓝 -
- 《摘金奇缘》的取景地 -
- 只在夜晚开张的酒吧 -
- 与绣品合影的一次严肃尝试 -
乔治市的景点都相距不远,一场蜿蜒的City Walk就可以悉数打卡。
行程的起点是距离住处不远的莲花河街14号, 蓝屋(Blue Masion) ,一座按照潮汕“四点金”式布局建造的大宅,因外墙通体涂刷靛蓝色的颜料而得名。 它的另一重身份,是曾经的南洋第一华商张弼士(Cheong Fatt Tze )的旧居。这位被誉为 「东方洛克菲勒」「中国葡萄酒之父」 的红顶商人,当时被清政府委任为中国驻马来亚槟榔屿副领事,并迎娶了第七位太太陈锦宝,因此需要在槟城修建宅邸。
现在的蓝屋则处于一种半开放的状态,第一进院落作为展览区域,陈列当时的服饰、器用以尽力还原生活日常的同时,也辟出了相当的区域介绍这座建筑修复、保护的历程。后宅被改作客房与餐厅,仅住客可以入内。
阿钊被张弼士晚年在山东创办张裕葡萄酒的讲解牌吸引,并在旅程结束三个月后在家读《茅台传》形成了 知识的闭环 ——1915年美国旧金山巴拿马万国博览会中,二者都出现在了酒类的获奖名单之上。
- 与X战警相关的神奇联想 -
- 看到鸡蛋花才有热带的实感 -
- 圣乔治大教堂 (St. Georges Church) -
- 侨生娘惹博物馆一游 -
- 一日小娘惹(Nyonya )体验终 -
蓝屋向东,依次经过已经几年不曾开放的槟州博物馆,与圣乔治教堂,就可以在不远处的街区里找到 侨生博物馆(Pinang Peranakan Mansion ) 。
这幢色泽鲜艳的绿色楼房是另一位侨商郑必贵的故居。室内同样陈列着家族收藏与侨生群体的服饰器用。具有明确中国风格的陶瓷、漆器、绣品、金银器与西洋的小天使玻璃雕像错落地摆放在各处,巴洛克式的铁艺栏杆与中式雕花统一地刷上金漆,与水晶吊灯和廊下灯笼一同交相辉映,在我的脑袋里映出了四个大字—— 「富贵之家」 。
面对如此复古鲜活的场景,一楼的娘惹体验活动,就成为了「非去不可」的选择。
这个决定,也最终致使我需要顶着在日常生活中十分奇怪的盘发,走完银行街、小印度等景点,最终在本家水上聚居地 「姓周桥」 完成合影。
中间偶遇的霸王茶姬,虽然在夏日暑气中救我于水火,但确实也 把所有的异国情调一键清零 ,觉得下一秒可以立刻见到「我在槟城很想你」的路牌并买到旋风薯片和烤大鱿鱼。
- 青屋虾面 -
- Hot Bowl White Curry Mee -
- 乔治城掠影 -
鉴于怕热的阿钊陪我去了不少故居、教堂、博物馆 ,公平起见,他也拥有着自己的 美食猎杀时刻 。
如果再晚一点,我们就会错过白咖喱餐厅的营业时间。天真的我们,当下并不知道槟城「美食之都」的称号绝非浪得虚名。面对入口滑嫩没有一丝腥味的白切鸡、椰香满满浓郁鲜甜的白咖喱面, 我们给出了不过尔尔的评价。
同样的情况也发生在列入米其林指南的青屋虾面。浓汤细面,虾味四溢, 配上 冻饮一杯 ,也算是纵享丝滑,然而我们却也在期待着下一顿,没有珍惜当下。
后悔情绪的确认,发生在我们抵达吉隆坡,向第一位出租车司机发出灵魂质问的时候:
再后来,回到上海的阿钊有一天嘴馋,点了一家新加坡餐厅的炒裸条,吃完失望摇头: “没想到还是槟城的好吃。”
Kuala Lumpur
- 马来亚大学亚洲艺术博物馆的龙泉青瓷与许多军持 -
- 马来西亚国家博物馆 -
- 翻山小路 -
- 马来西亚伊斯兰艺术博物馆 -
雨季的吉隆坡,一天由多云的早晨,明媚的中午,阴沉的午后、小雨的傍晚和凉爽的夜晚构成。 热带植被的绿意几乎占据着建筑设施的所有空隙,在雨水浇淋下愈发浓重。
我们预定的酒店,就在城市腹地的一大片绿林之中。国家博物馆和伊斯兰艺术博物馆虽然步行可达,却需要翻山越岭,走一些神奇的小径与栈道,因此可以偶遇许多体形巨大的乔木,树冠庞大,树须粗壮,一呼一吸仿佛都能够被人察觉,加之游人罕见,不免有些雨林探险的意味。
连看三个博物馆虽然乃本人专业的 「兵家常事」 ,但对于阿钊而言确实是一个难为人的任务,以至于最后发现他的时候,已经在伊斯兰艺术博物馆的长凳上陷入婴儿般的睡眠。
然后就可以逗他:“ 还想再去一个。 ”
“啊!”(惊恐状)
- 新峰肉骨茶留念 -
- 安邦乐园鸡饭 -
- 缝隙里的吉隆坡塔 -
- 雪王驾到吉隆坡古玩城 -
- 矮屋鸡饭 -
由于体力不支,即便J属性强烈,本人还是忍痛放弃了去马六甲市的计划。阿钊于是琢磨出了 「吉隆坡鸡饭大比拼」 这一新的游玩主题。
我们选择了三家与鸡相关的餐厅,各有亮点——安邦乐园鸡饭是华人老字号,矮屋鸡饭看上去是走本地人路线的好评苍蝇馆子,V illage Park Restaurant的椰浆鸡腿饭则驰名中文社交平台。遗憾的是,只有第三家名副其实。品尝期间,温州人甚至血脉觉醒,开始畅想这家店开到中国的前景。 点头,交换眼神,继续埋头苦吃。
- 酒店里的兰花温室 -
’- 始建于1917年的吉隆坡旧火车站 -
- 吉隆坡城市画廊 -
- 吉隆坡国立纺织博物馆与独立广场 -
- 生命之河 -
- 吉隆坡的唐人街「茨厂街」 -
- 与双子塔合影,到此一游 -
最后两天的马来更是阴沉,无法获得太阳能的我主要通过食物维持活力,主打松弛与消磨的概念。
离开的飞机上,透过舷窗看到了云层上幽深地浮着许多颗相邻而可以组成图案的星星,立刻在手机里画下了它们的相对位置。后来才知道,我悬浮的目光与思绪所及,竟然是冬季才会高挂南天的猎户座。 如此, 这一段略带“ 青木瓜之味”,有些“初恋红豆冰”的夏日记忆,自然地收获了一个 还算独特、不至草草的尾声。
热爱从生活的缝隙中找到任何一丝玄学迹象的我,对此的解读是, 诸事皆宜 。
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