餐厅开在韩国街井亭天地生活广场二楼，一个较为隐蔽的角落。
小店已经开了六年了，老板是韩国人。每次到店里，一进门就会看到老板站在店门入口，等待招呼客人。还有一个满头白发年过花甲的老人站在收银台掌控全局，我猜应该是老板的父亲。
人不多的时候，老板还会亲自帮忙拿水，帮我们调整火的大小，拨动锅里的食物以免烧干粘锅。
周末十一点半左右到，店里都还没什么人。等到十二点半左右，就陆陆续续的满客了。不少韩国人来这里吃饭，有的会和老板聊会天，应该是常客。
菜单上的食物，看着很有食欲。但是扫码菜单上，菜品会更齐全一点。
入座不久，每桌会先送一份泡菜，有大白菜、腌萝卜和韭菜。个人觉得泡菜腌制的时间还不够长，味道还浮在表面，缺少一股酸爽劲。
八爪鱼五花肉锅， 是店里的绝对招牌。锅里的食材都是生的端上来，然后慢慢明火加热。八爪鱼和五花肉，难熟一点的肉类铺在下面，浸满汤汁。豆芽、菌菇和年糕，铺在上面和周边。会附送一份米饭，也可以另加一份米饭、方便面、豆腐或年糕。加的饭比送的要大份一些，上面还有紫菜碎(这个是精髓！)。
八爪鱼五花肉锅 ￥130
肉类也是提前腌制过。
食材熟了以后，就可以边加热边吃了，咕噜咕噜地冒着热气，这应该是冬天最幸福的声音之一。五花肉裹着酱汁，有点甜甜的味道。我不太喜欢吃年糕，觉得不好咬又难入味。但是这里的年糕口感比较柔软，又有糯糯的口感，沾着慢慢烧浓稠后的酱汁，很好吃。
最佳吃法应该是等汤汁慢慢收浓，然后倒入米饭和海苔碎在锅里炒拌一会食用。 但是我觉得汤汁有点太油了，就舀了一些出来拌饭，一定要加紫菜！一口鲜香上天了！
如果不想吃五花肉，也可以点 八爪鱼锅。 也是生食上锅，还会送一份饭。
老板来帮我们翻了一下锅，酱汁渐渐浓郁。他说边加热边吃，慢慢吃。给人一种邻家大叔的感觉。
八爪鱼成色诱人。咬起来QQ弹弹的很有嚼劲。味道偏鲜甜。
用这个汤汁拌饭，美味妙不可言！
烤大肠， 绝绝子！也是店里的招牌，我们每次来必点的一道菜。虽然一份有点小贵。但是大肠清洗的很干净，没有一点异味。软糯又略带嚼劲，完全不像是在吃大肠。而且调味适中，难得的不会只用酱料来提味。和江湖菜的爆炒大肠是截然不同的风味。
油滋滋软趴趴，大肠纹理夹挟的酱汁和油脂清晰可见，挑动着味蕾，不自觉的咽下了口水。
大肠的底部和边缘，被铁板煎的焦脆，让口感更加丰富，更为原有的鲜甜味增加了一份香浓 。
紫苏叶裹着肥肠一起吃，简直就是画龙点睛。油脂的芬芳，调料的鲜香，煎烤的烟熏味，夹带着紫苏特有的柠檬般清新，一口意难忘。
土豆排骨汤(中份)， 排骨选用的是猪排，上桌前已经提前炖煮过。中份的量也不小，有5-6块大排骨，还会送一份饭。够3-4人食用。 排骨汤里即带着排骨的鲜，又有调味过后的咸香，我还吃出了点沙茶酱的味道，汤空口喝也不会咸。
每块排骨上的肉都很多。猪肉炖的酥鲜香嫩，软烂轩呼，可轻松脱骨。纹理里都浸润了汤汁。土豆也很软耙。锅里还有蔬菜和细薯粉条，吃着丰富又满足。
五花肉没有腌制过，但是空口都好吃。汤的调味也没有过分的下调料，喝起来即有韩式泡菜汤的微酸甜辣，口感又比较清新。
单人份辣炒猪肉， 同样可以加泡面和豆腐。比泡菜汤要浓稠不少。
泥鳅汤， 这道汤鲜美不辣。应该是把泥鳅煎炒过后弄碎，加入秘制调料熬汤。然后过滤出鱼肉渣，留下浓醇的汤，加入韭菜增香。
我对食物味道的要求挺高的，这家店在我心里能有85了。因为太好吃，也为了把一家店吃通透，我们连着两个周末都是在这里干饭。 家庭式的小餐厅，味道不错，又没有过多的推广和宣传。不用排队，安安静静的点起一份暖锅，听着汤煮食物咕噜咕噜的声音，家人朋友一起聊聊天，这就是冬日的幸福。 *图片均由本人拍摄，版权归属本人
地址：虹泉路1000号2楼
人均：150元
营业时间：9:00-15:00, 17:00-22:00
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